Usamos un jengibre para hacer una deliciosa cerveza de jengibre fermentada rica en probióticos.  La cerveza de jengibre es una bebida gaseosa natural con un bocado dulce y picante. El jengibre rallado se fermenta en agua azucarada y jugo de limón, lo que permite que las levaduras naturales del jengibre se alimenten y se multipliquen, creando una bebida probiótica.