Nuestro Baba ganoush consiste en fuego carbonizado y asado. berenjenas mezcladas con jugo de limón, aceite de ajonjolí, aceite de oliva y sal marina.
Baba ganoush
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Las berenjenas son una gran fuente de vitamina B, vitamina E y fibra. Las semillas de sésamo son ricas en minerales como fósforo, lecitina, magnesio, potasio y hierro. Y el aceite de oliva es saludable para el corazón grasa. Baba ganoush es bajo en calorías.